今天養生餐廳要為大家介紹”巷仔內的好滋味”~~廣島屋
廣島屋-顧名思義今天要來吃日式料理啦
這是一間跟別家餐廳很不一樣的地方就是-不用點餐
老闆會依照來客數量給予相當的分量，總共會上10道左右的菜
你以為吃日式料理分量很少，會吃不飽嗎？
來看看下面的菜色你就知道吃的飽不飽啦
(因為沒有菜單，以下菜名都是自己依照食物取的)
番茄鮑魚
多汁的番茄加上帶點甜味的醬汁
酸酸甜甜的就像是初戀的滋味
再加上軟嫩順口的鮑魚
一開始的小菜就讓我胃口大開
開始期待接下來的美食
燉馬鈴薯與紅蘿蔔
別看它長的好像很不起眼
濃郁的咖哩醬汁讓馬鈴薯和紅蘿蔔由裡到外超級入味
吃下去的口感讓人覺得好像躺在棉花糖上一般
鬆鬆軟軟
讓人一口接一口
鮑魚角沙拉可樂餅
老闆真的好手藝
油炸的食物最怕炸太老 太硬咬不動
不然就是油沒有瀝乾淨 吃得滿嘴油膩
但是咬一口這可樂餅
“喀擦喀擦”的酥脆聲音光是用聽的就知道這道菜絕對讓人豎起大拇指
外脆內軟 不油不膩 好吃到不行
再加上鮑魚角沙拉
讓這可樂餅增添清爽的感覺
重頭戲之一~~大阪燒
看到柴魚在跳舞嗎
這個大阪燒分量真的非常充足
裡面有醬汁、麵條、鮭魚鬆……等食材
全部的味道融合在一起
一口咬下去
就像在日本大阪吃大阪燒
味道做的十分道地
鰻魚飯
因為本人我實在太心急要吃他了
所以沒有拍到完整的照片
這鰻魚飯的醬汁真的非常好吃
光是單用醬汁我想我可以吃上3碗飯
好吃的程度可以媲美小時候常吃的豬油拌飯了
重頭戲之二~烤雞翅
別看它油油亮亮 好像很鹹的樣子
其他肉質鮮美 味道超香
如果你本來是個吃飯很淑女的人
遇到這道菜你也會忍不住食指大動
不顧形象的啃起烤雞翅來
原以為吃完這些美食之後
應該不會再上菜了
沒想到最後一道菜
居然是烤~麻~糬
軟Q的麻糬外面灑了一層花生粉
這道甜點一下肚
真的有覺得"超~飽"了
吃了這麼多東西
發現老闆其實很用心在製做每一道菜
不只味道好 有菜有肉
更兼顧了飲食均衡的原則
讓菜好吃 但有不會太重口味 拿捏的剛剛好
但是吃了這麼多東西
可不要因為吃太飽就回家攤在沙發上
這樣傳說中的"鮪魚肚"就會來找你喔~~!
廣島屋
台北市信義區吳興街269巷22號
(02)2345-1757
貼心小建議:去之前先打電話訂位，不然可是要等很久的！
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