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康健雜誌發表會現場~我們的大家長孫淑慧主任接受記者採訪
根據康健雜誌的報導超過九成的民眾並不了解藥品與食品也會有交互作用的情況發生，例如：家長們常為了容易餵服小朋友喝藥，所以會將藥粉加入牛奶，老年人為了健康，除了服用阿斯匹靈防血栓外，有時還會買人參養氣血，殊不知這樣的行為，其實已經讓藥品食品的交互作用產生了。
我們的大家長孫淑慧主任說：「牛奶本身含有一些鈣跟金屬離子，跟很多藥品，像是抗生素的四環黴素等，會彼此結合變成比較大的分子，大分子不容易被身體吸收，所以會影響吸收降低療效，抗凝血劑，跟富含維他命K的蔬菜，像是甘藍菜、青花菜等，因為本身富含維他命K會去揭抗藥物作用，會影響抗凝血的作用。」
亞東醫院藥師提醒您~為了避免藥品與食品的交互作用產生，除了需清楚了解目前使用藥品的注意事項外，也盡可能的將藥品與保健食品或中藥分開使用，以免在不了解的狀況下，影響藥品的療效安全。若有任何疑問也請主動與醫生或藥師聯絡。
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